为保障学校师生食品安全，规范校园大宗食材配送管理，9月9日，鹤城区召开2026至2027学年公办学校校园大宗食材配送企业食品安全工作推进会。区市场监管局、区教育局相关负责人及辖区食材集中配送企业负责人参会。
会议通报了上一学年食材验收、抽检工作情况，细化部署食品安全“两个责任”落实工作，详细解读食材索证索票、采购验收、配送服务、快速检测等规范要求；配送企业现场作出合规经营、保障食材安全的承诺。
会议指出，校园食材配送是民生底线工程，各企业要严守食品安全“四个最严”要求，压实主体责任。严格落实进货查验、多人联检制度，规范票据资质留存，使用合规封闭式配送车辆，常态化开展食材风险排查，坚决杜绝问题食材入校。
下一步，区市场监管、教育等部门将强化联动监管，加大抽检与巡查力度，严查违法违规行为，全力守护师生“舌尖上的安全”。
（一审 刘皆妤；二审 杨晓军；三审 蒋小平）
来源：鹤城融媒
作者：记者 毛克文 通讯员 李嘉琪
编辑：刘皆妤