春回大地，万物勃发，正是踏青寻鲜的好时节。在黄岩生态旅游区的山间竹林，鲜嫩的春笋破土而出，体验挖笋乐趣、品尝春日鲜味，成为了不少市民和游客春季出游的全新选择，乡村采摘游也随之持续升温。

春雨过后，黄岩大坪、白马村等竹林茂密区域，成片翠竹郁郁葱葱，鲜嫩春笋顶着泥土冒出尖儿。游客们穿梭在竹林间，俯身寻找、弯腰挖掘，脸上满是笑意。

黄岩竹林资源丰富，肥沃的黄泥土质孕育出的竹笋笋体肥大、肉质鲜嫩，有着“山头黄鱼”的美誉，每年三月中旬到清明前后，正是春笋口感最佳、采摘体验最好的时期。

依托得天独厚的竹林资源优势，黄岩将竹林资源与乡村旅游深度融合，打造特色竹笋采摘体验基地，完善乡村游玩配套服务，吸引大批市民游客前来踏青挖笋。游客们在竹海中探寻春笋踪迹，亲手体验挖笋、剥笋的全过程，感受田园劳作的乐趣，沉浸式拥抱春日山野风光。小小竹笋，不仅成为了春日里的独特味觉符号，更串起了乡村旅游与助农增收的产业链。当地通过推广竹林“菜园式”管理，规范采摘秩序，同时依托共富“菜篮子”工程，打通竹笋产销渠道，游客现场采摘、线上线下同步销售，让新鲜春笋快速走向市场，既丰富了市民的餐桌，又拓宽了当地群众的增收渠道。

（一审 刘皆妤；二审 杨晓军；三审 覃生敢）