盛夏将至，油菜收割进入尾声。5月26日，鹤城区黄金坳镇江垅湾村油菜种植大户梁凯抓住雨天间隙用机械化收割油菜，确保颗粒归仓。

在田间地头，金黄色的油菜荚颗粒饱满、挂满枝头。在机器轰鸣声中，“铁牛”来回穿梭，顷刻间，一片片丰硕的菜籽尽收“机囊”。据梁凯介绍，如今农村劳动力本身就少，请人也不划算，采用机械化收割省时省力。 梁凯说：“一亩田机器收割大概就10多分钟，人工还要提前割下来 然后晒个几天再收，人工大概要六七百块钱才能够收一亩田。机械大概一般100块钱左右，自己机器的话就只有几十块钱搞好了，一台收割机大概一天能够收个30亩左右。”

据了解，梁凯在江垅湾村和长潭村种植油菜200多亩，如今已完成收割70%左右。按照正常，油菜收割五月初就应该完成，但为了油菜出油品质，梁凯的油菜收割通常都比别人晚一点。“收晚一点的话它油菜出油率要高一点，还有一个它品质要好一点，因为它收的晚，它油菜籽就黑一点，它炸出来的油就香一点 售价比油房里面要稍微高一点，大概高个三块钱左右。”

近年来，鹤城种粮大户不断探索高效农业产业发展，通过现代机械化作业方式，稳定粮油生产，促进农业节本增效、增收。