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鹤城区市场监管局开展肉类市场 “白板肉”专项整治

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1月29日恰逢黄金坳镇赶集日,为切实规范辖区猪肉市场经营秩序,维护广大人民群众饮食消费安全,当天凌晨6点30分,鹤城区市场监督管理局组织执法人员14人,联合黄金坳镇人民政府、鹤城公安分局黄金坳派出所等部门,对黄金坳集贸市场肉类经营户进行突击检查。

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执法人员仔细询问经营户进货渠道,检查票据是否齐全。经全面排查,当场缴获3户经营户未经检验检疫生猪肉共313.4斤。执法人员要求经营户不得销售未经检验检疫或检验检疫不合格生猪肉,并宣传《食品安全法》《屠宰管理条例》等知识,督促经营者严格落实食品安全主体责任,诚信守法经营。

据悉,年关将至,该局将密切关注辖区市场“白板肉”销售动态,保持严厉打击销售“白板肉”行为高压态势,常态化开展整治行动,切实规范市场肉类经营户经营行为。

来源:鹤城融媒

作者:市场监管局 唐铭徽

编辑:蒲欣彤

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