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鹤城区市场监管局开展节前肉类市场 “白板肉”专项整治

国庆、中秋“两节”将至,为切实规范辖区猪肉市场经营秩序,维护广大人民群众饮食消费安全,9月30日凌晨5点40分,鹤城区市场监督管理局组织执法人员13人,联合公安、畜牧水产中心等部门,对石门市场、桐形市场、新城东农贸市场等市场肉类经营户进行突击检查。

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执法人员检查肉类经营户

整治行动中,每到一处销售摊点,执法人员都仔细询问经营户进货渠道,对经营户索证索票情况进行重点检查。同时,执法人员向经营户宣传《食品安全法》《屠宰管理条例》等知识,并要求他们严格落实食品安全主体责任,诚信守法经营。在石门市场,执法人员当场缴获未经检验检疫生猪肉62公斤。

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执法人员检查索证索票情况

据悉,该局将继续关注辖区市场“白板肉”销售动态,持续保持严打“白板肉”高压态势,常态化开展整治行动,切实规范市场肉类经营户经营行为。(通讯员 唐铭徽)

来源:鹤城融媒

作者:唐铭徽

编辑:张嗣豪

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