5月22日上午，怀化市锦溪教育集团太平桥小学开展家长膳食监督委员会专项活动，通过透明化管理展示与沉浸式体验，搭建家校沟通桥梁，全方位守护学生“舌尖上的安全”。
家长代表们深入食堂核心区域查看了食材储存、加工操作区环境卫生、消毒区消杀及食品安全管理信息等情况，并化身“陪餐质检员”，现场试吃当日学生餐品，从口味咸淡、菜品温度到营养均衡性填写满意度测评表。
下一步，学校将以家长监督委员会为纽带，定期开展“食堂开放日”活动，持续优化“明厨亮灶”工程，以“环境清雅、账目清晰、食盘清洁、身体清健”为目标，将食品安全防线筑在日常、守在细处，让每一份校园餐成为学生成长的营养基石。
（一审 蒲淼；二审 杨晓军；三审 彭银梅）
来源：鹤城融媒
作者：许慧卉 左林惠
编辑：蒲淼
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