4月18日，鹤城区市场监管局召开肉制品生产经营专项整治工作会议，部署全区肉制品质量安全监管工作。
会议宣读了《制售假劣肉制品专项整治方案》，明确将重点检查农贸市场、商超、餐饮单位等场所，严厉打击掺杂使假、以次充好等违法行为。会议要求企业严格落实主体责任，把好原料关、生产关、销售关。
区市场监管局负责人表示，肉制品安全关系群众健康，将坚持"四个最严"要求，通过部门联动、企业自律、社会监督，构建长效监管机制，切实保障人民群众"舌尖上的安全"。
（一审 刘皆妤；二审 杨晓军；三审 彭银梅）
来源：鹤城融媒
作者：记者 毛克文 通讯员 黄静
编辑：刘皆妤