为切实保障广大师生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，近日，鹤城区市场监督管理局联合区卫健局、区教育局，对辖区内所有公办、民办中小学及幼儿园食堂开展春季校园食品安全专项检查，以部门联动凝聚监管合力，全力守护学生“舌尖上的安全”。
此次联合检查坚持“全覆盖、零容忍、严执法、重实效”原则，三部门立足职能，分工协作。市场监管局重点核查食品经营许可、原料采购及索证索票、食品留样等关键环节，以及“日管控、周排查、月调度”机制运行和“三本账”完成情况；卫健局重点检查学校营养膳食带量食谱制定、饮水安全及传染病防控落实情况；教育局则重点检查学校陪餐制度落实、食品安全日常管理及食堂满意度调查，督促学校严格落实主体责任。
下一步，相关部门将持续深化协作机制，不定期开展“回头看”检查，对整改不到位或拒不整改的单位依法从严查处，同时加强从业人员培训与宣传引导，推动校园食品安全管理常态化、长效化，让学生安心、家长放心、社会满意。
（一审 滕靖茹；二审 杨晓军；三审 覃生敢）
来源：鹤城融媒
作者：李嘉琪 蒲荣
编辑：小布丁