金秋十月，正好是柿子成熟的季节，红彤彤的柿子挂满树梢。在怀化市鹤城区黄岩管理处大坪村，村民滕金莲一家趁着晴好天气正忙碌着采摘成熟的柿子。

金秋十月，农村山野五彩斑斓。怀化市鹤城区黄岩管理处大坪村一棵柿子树上红柿挂满枝头，呈现出一派丰收的喜人景象。

滕奶奶告诉记者，每年进入秋季之后，自家院里的柿子由绿变黄逐渐成熟，但是会招来很多鸟雀啄食。为了保留更多完整的果子，她每年都会叫家人及早采摘，最后在树冠留一部分给鸟吃。一般他们当地人会把一部分采摘下来的新鲜柿子去皮后晒干做柿饼，还有一部分会用农村最传统的捂柿子方法，就是把青柿子放在米缸里闷上一个星期就再食用，用这种方法催熟脱涩的柿子味道也特别好吃。

（一审 杨立群；二审 杨晓军；三审 杨文彬）