为深入开展党史学习教育“我为群众办实事”实践活动,11月2日,怀化市鹤城区市场监管局组织开展“你点我检”“餐饮安全你我同查”活动。
区市监管局邀请区政协、消费者代表等参与,聚焦人民群众关注较多的校园、餐饮食品安全问题,先后深入爱上红辣椒、爱辣啵啵鱼、华都小学等场所进行实地检查,重点检查餐饮单位的主体资格、从业人员健康管理、原料进货查验、餐饮食品加工制作、餐饮具清洗消毒、餐厨垃圾分类处置、禁止经营野生动物和长江流域非法捕捞渔获物等食品安全主体责任落实情况。期间,食品检验检测机构抽样人员按照食品抽检规范要求对人民群众关心的肉类、蔬菜、辣椒等食品进行了现场抽样。执法人员对检查中发现的问题当场要求餐饮服务单位进行整改,并督促餐饮经营单位要进一步落实主体责任,严把食品采购关、清洗消毒关等各种关卡,保障群众“舌尖上的安全”。
本次活动一方面让社会公众参与到食品安全现场检查和监督抽样过程中,直观感受市场监管部门为保障食品安全所采取的措施,提升公众参与度;另一方面市场监管部门积极听取各方对食品安全工作的意见和建议,有助于进一步提高食品安全监管水平,为鹤城区广大人民群众的身体健康和饮食安全保驾护航。
抽样人员在华都小学食堂对鸡蛋进行抽检
抽检人及政协委员、群众代表等人员在爱上红辣椒餐饮店对芹菜进行抽检
来源:鹤城融媒
作者:区市监局 潘柄屹
编辑:张婷