7月8日,由湖南省委宣传部、省委网信办、省商务厅、省扶贫办指导,湖南广播电视台运行建设的公益平台“芒果扶贫云超市”,走进怀化鹤城区的4A级景区——黄岩生态旅游区,开展直播带货活动,推介鹤城农特产品。“选品大会”吹响号角,侗湘女汉子、鹤城鸡哥、黄岩新农人等一众“村货代言人”十八班武艺卯劲上阵,火力全开,为自家“山货”热闹代言!
作为当天选品会的开场嘉宾,鹤城区人民政府副区长肖明首先向大家推荐了侗湘黑猪。侗湘黑猪扣肉之所以深得人心,黑猪肉质和制作工艺是关键。拒绝使用冷冻猪肉,严选新鲜鹤城农家黑猪上等五花肉为原料,经典的四六分肥瘦比,用本地菜籽油炸制肉质鲜红明亮,使得口感Q弹软糯。对于夏天不想做饭,但又嘴馋想大口吃肉的群众,加热即食的鹤城黑猪扣肉当为首选,一口下去香酥绵软、入口即化、香而不腻,极易下饭。
当天,和侗湘黑猪扣肉一起推荐的鹤城特农产品还有舞狮山散养童子鸡、黄岩高山野生竹笋、三老土养生蛋等多个鹤城特农品种。在直播现场,各路新农人带着自家特色农产品纷纷登台亮相,为“山货”代言。(记者 肖鹏 陈冲)
来源:鹤城融媒
作者:肖鹏 陈冲
编辑:张婷
本文为鹤城区新闻网原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。