红网鹤城区分站5月22日讯（记者 滕青燕）5月21日，记者从鹤城区华都小学获悉：日前，该校获湖南省全民健康生活领导小组认定“健康食堂”、“健康学校”称号并授牌。

自建校以来，华都小学始终坚持严格规范的食堂操作制度体系，从采购食材到制作成食品都严格按照采购留票、食品留样等制度，确保食堂食品绝对安全。同时，根据学生的身体所需进行科学的营养膳食搭配，对厨房进行严格管理，厨具一应具全，厨房所有物品做到了整洁有序。

按照《湖南省“健康学校”评价要素》要求，该校倡导低盐、少油、合理膳食的饮食理念，以“三减三健”为切入点，采取多种形式和途径不断提升学校卫生管理和师生健康水平，力求让全校师生掌握健康知识，建立正确的健康观念和健康生活方式，共同创建健康的校园环境，促进学校全面、和谐、健康发展。