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黄金坳镇对辖区内小学食堂的卫生情况进行检查

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红网鹤城区分站9月6日讯(通讯员 张 健)为充分保证学生饮食安全,9月5日,黄金坳镇相关负责人对黄金坳镇中心完小食堂的卫生情况进行了检查。

此次检查,一是看食堂入口、餐桌上是否有“不剩饭、不剩菜”文明餐桌行动告示牌,是否公布当日食谱、价格,大厅是否公示有《食品药品生产经营许可证》,推进食堂亮化工程;二是看从业人员是否持有效健康证、培训合格证上岗;三是看学校食堂是否落实进货查验、索证索票、加工操作、清洗消毒、原料贮存、食品取样等各项制度,记录是否上墙公示,并严格遵守,并对检查中发现的问题,要求限期整改。


来源:鹤城新闻中心

编辑:申湘华

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