7月4日,鹤城区委副书记、区长郑明明带队督导检查食品安全工作。他强调,要严格落实食品安全“两个责任”,坚持源头严防、过程严管、风险严控,切实守护好群众“舌尖上的安全”。
在怀化市第五中学,郑明明仔细察看了学校食堂就餐环境、操作间卫生、食品原材料存放等情况。他指出,校园食品安全无小事,学校要进一步压实主体责任,健全完善食堂食品安全管理制度,严把环境卫生、采购储存、加工制作等关口;相关责任部门要加大日常检查力度,发现问题及时督促整改,确保校园食品安全“万无一失”。
在佳惠超市新嘉坡店和金都景苑店,郑明明察看了蔬果、冷鲜肉、熟食等专区,随机抽查部分食品进货查验、生产日期,并对检查中发现的相关问题责成立即整改。他强调,食品安全事关人民群众身体健康和社会稳定,是一项重大的民生工程;超市要严格执行食品安全各项标准,从严、从细、从实抓好进货查验、索证索票等食品安全管理制度;相关责任部门要加强对食品加工、流通、销售等环节监管,加大畅销商品和进口冷链食品抽检频次,严厉打击食品违法犯罪行为。
(一审 杨立群;二审 杨晓军;三审 杨文彬)
来源:鹤城融媒
作者:曾翔
编辑:刘皆妤