1月5日，怀化市以及鹤城区市场监管、教育部门联合召开校园大宗食材配送企业食品安全工作推进会，进一步压实企业主体责任，织密校园食品安全防护网。怀化城区各配送企业主要负责人参会。
会上，两家企业代表作表态发言。
会议指出，校园食品安全是重要的民生工程，各配送企业需严格落实主体责任，建立覆盖采购、检验、运输、贮存、配送的全链条管理体系，严把源头准入关，规范进货查验流程，强化物流仓储温控防护，确保食材来源可溯、过程可控、去向可追；要立即开展风险自查整改，加强内部管理与人员培训，严守操作规范。
下一步，市、区两级市场监管与教育部门将深化协同联动，加大监督检查力度，对配送环节实施最严格监管，依法严肃查处违法违规行为，推动校园食材配送体系更规范、安全、高效，全力护航广大师生“舌尖上的安全”。
（一审 刘皆妤；二审 杨晓军；三审 覃生敢）
（一审 刘皆妤；二审 杨晓军；三审 覃生敢）
来源：鹤城融媒
作者：记者 毛克文 通讯员 黄静 李嘉琪
编辑：刘皆妤