张松，湖南怀化市鹤城区大门溪村人，2002年底怀揣1600元，带着建设家乡的愿望从广东返乡创业。短短10年，他先后创立了亲亲大自然真花真草有限公司、新民生态养殖有限公司、背篓人家餐饮连锁管理有限公司、欢乐渔村饮食文化传播有限公司、尚居福装饰公司、张家娃职业培训学校和张家娃侗乡美酒厂，被媒体誉为“平民创业英雄”，还登上央视《对话》栏目，与多位中国名企掌门人和高官对话，畅谈创业。另外，还被评为怀化“乡土拔尖人才”，怀化市“十大新闻人物”，怀化首届“十大文明市民”，湖南省“富民强省新闻人才”等荣誉称号，200多家新闻媒体报道过他的创业传奇。

　　有人说他是企业家，也有人说他像导师，还有人说他是战略家。对此，他总淡淡一笑说：“我只是一个农民而已，一介踏实躬耕于五溪大地的布衣”。他心底坚守着建设美丽农村家乡的承诺和带动农村青年创业致富实现建设美丽乡村的心愿。利益聚众，众人扶之，全国不少来自农村的退伍军人、大学生和农民工怀揣着同样的梦想纷纷加入这个团队，使其股东核心人员如今达到30多人。2013年年初，张松在企业发展书中注明，要带领1000位农村青年成功创业，与事业伙伴一起打造餐饮帝国，建设美丽新乡村。2014年10月，他牵头与来自北京、杭州、济南、深圳等地的爱心人士成立爱心天使民间组织，开展了中国.大湘西首届“爱心天使寻找贫困儿童”大型公益活动。在当天，他还组织开展了首届“感恩父母节”活动，把员工父母请到一起，带头给父母洗脚、按摩，大力传播社会正能量，活动广受好评。

　　一、对员工恪守信诺，使得一大批员工紧随张松，不离不弃，成为他重要的事业伙伴。

　　创业需要眼光，更需要坚守。2010年中旬，张松与事业伙伴在怀化西都银座投资开设背篓人家直营店，房东不遵守招商承诺，经常停水停电，导致店子无法正常经营。西都银座商场的其他经营户都因没有与房东签订相应的合同，不得不撤离，背篓人家也只能关门歇业，快速寻到新店。前期投资的80多万元就这样打了水漂，这对于没有任何社会背景和家庭背景的一群返乡农工无疑是致命的打击。作为带头人，张松比谁都急，店子关门停业，选装新店至少要几个月，这30多位员工怎么办?当员工得知，只要愿意在新开业的背篓人家继续工作，新店面装修期间，不上班照常发放工资时，这些正为找工作发愁的员工感动的热泪盈眶。

　　二、对顾客、对社会诚实守信，使得张松的事业迅速壮大，在10多个省份生根发芽。

　　2012年9月，一位从怀化郊区石门镇赶到背篓人家就餐的顾客，当听到服务员说今天没有“背篓传说”这道菜时，顿时火冒三丈，骂骂咧咧甩碗而去。闻讯赶来的店长陪笑着对这位客人和他的朋友解释，原来这道菜是背篓人家发明的专利菜，在菜谱研发标准上要经过58道工序，混合13道滋补中药，特别是对主材羊肉，一定要选用母山羊。当天由于采购员把关不严，市场又缺少母山羊肉，就匆匆采购公山羊肉。到底用还是不用?最后电话打给张松。张松认真地说，顾客是天道，一定要对顾客的菜品全权负责，严格按菜品标准做，公山羊肉就当股东福利和员工餐分了。那位顾客听完解释后，和他的朋友们开心地坐了下来，表示下次还要来背篓人家。

　　“不卖过夜菜”也是背篓人家对顾客的一项重要承诺。2012年3月，著名诗人曾文广来怀化探望张松，一番热情招待之后，曾诗人很严肃地说，刚吃到的婆婆鹅没有上次来时好吃，怎么回事?原来曾诗人上次来怀化吃过背篓人家的婆婆鹅后，还打包回广东，受到家人的喜爱，还特意嘱托这次再打包回家。朋友的失望让张松大吃一惊，赶紧叫来厨师长，一打听，一核查，原来大家吃的这只鹅是昨天没卖完的，储在冰柜里。除了鹅以外，还有鸡、鸭都是这样的。张松第二天就出台文件规定，背篓人家坚决不卖过夜菜。有些厨师和股东急了，怀化这厨师界还没有先例呀，如果不卖过夜菜，那剩下的倒掉?张松早就想好了对策，从即日起，统计几天的主打菜预卖份量，卖不完的当做员工餐处理，然后根据统计量最低数量进行采购，同时根据实际进行逐渐调整，一定要保证顾客吃到新鲜的菜。

　　维护顾客的利益是天道。走进背篓人家所有直营店门店，顾客都会看到一块绿色的餐饮承诺牌：我们从不使用地沟油；我们从不使用对人体有害的添加剂；我们从不使用标示不规范、来历不明的物品和原材料。为了保证食材的过硬，张松亲自抓，把好选材选料、保存、加工等18道食品安全防范关。

　　宁愿赔钱也要保证顾客的切身利益。2013年，禽流感来袭，除了在各门店张贴禽流感科普宣传知识外，张松还要求新民养殖场不对外卖鸡，背篓人家和欢乐渔村削减禽类售量，尽量避免禽流感。为弥补类菜品的空缺，厨政新菜研发部加紧开发一系列新的菜品，受到顾客的称赞。

　　三、诚实守信让张松赢来更多“心智资源”，企业快速发展，一大批同样心智的青年人纷纷成为他的事业伙伴。

　　廖相辉是张松在《创业》年会上结识的创业高手，广西桂林木桶鸡的创造者，也是张松在创业年会培训班上的有力“对手”，精明能干，在桂林开有四家店，学徒上百。2013年6月，当廖相辉宣布要加入张松的背篓人家一起创业时，多少让大家有点意外。廖相辉私下里表示，“对手”只是一时，自己很快就被张松那种坦荡、信守承诺的胸襟所感染，说专业一点，就是自己的格局远逊于张松，对手早已变成了老师了。精明的廖老板看中背篓人家，自愿在广西开设背篓人家分公司，成为张松麾下的一名创业伙伴。张松是一名开朗的人，很热衷于将自己学习总结的、积累的经验传授给像廖相辉这样的有志青年。2012年5月，张松还成为怀化市大学生创业园第一个创业导师。

　　诚实厚道为张松开启了心智，吸引了大量的有梦想的青年，每年都不少人愿意加入张松的创业团队，来自湖北、福建、广东、四川等全国各地的农村创业青年加入张松的创业团队。张松说，不是人人都可以加入他的创业伙伴的，首先要诚实守信，要有责任感，要有进取心。为了让大家安于创业，积极进取，张松将正在赚钱的创业项目分给创业伙伴，公司还出钱出力对他们进行培训学习。在张松的帮助指导下，邱天文、王立青等人成为闻名全国的养殖专家；张中权、邹爵源、贺军等一批只有高小学历的农村青年都成为背篓人家、欢乐渔村、尚居福装饰等分公司的掌门人；杨长春、张贻兴等一批优秀退伍军人成为公司的股东和核心骨干；王龙桃、刘俊、刘成亮等一大批大学生实现创业梦想。如今，张松培训了数千人，直接解决500多人就业，带领30多人成功实现创业梦想。张松，正践行着他带领1000位农村青年实现创梦想的中国梦。