湖南绿兴源糖业有限公司位于怀化市鹤城区鸭咀岩工业园，是用大米、玉米淀粉为主要原料生产高麦芽糖浆、果葡糖浆、大米蛋白粉的民营有限公司，也是我国中南地区大型淀粉糖生产企业之一，公司于2004年建设，2005年正式生产， 2008-2012年已在怀化市及怀化地区建立基地面积6万亩，联系农户8万户，2012年公司全年实现销售收入9879万元，净利润733万元,上缴税金435；注册资金2000万元，总资产7969万元，其中固定资产净值4313万元，总负债2146万元，资产负债率27%。

　　公司通过了ISO9001-2000国际质量管理体系认证，被省农业发展银行授予AA-级信用企业；被省政府授予“农业产业化省级龙头企业”及“全省十佳农业产业化龙头企业”称号。被授予湖南省“湖南省农产品加工质量安全奖”，获得“放心粮油示范加工企业”称号。公司现有员工198人，其中专业技术人员和技工125人，占员工总数的67%。公司汇集了粮食及淀粉糖加工、市场营销及策划、工业自动化控制、企业管理及质量监控等多方面的专业技术人员和熟练技术工人，企业的技术力量雄厚。

　　为带动农民增收及新农村建设，为怀化的经济效益和社会效益做出更大贡献。